一杯山西藥茶,中華百草精華。
最近幾個月,關注藥茶的公眾不難發(fā)現(xiàn),山西藥茶正在下一盤大棋,做一篇大文章。3月,山西藥茶發(fā)布會舉行,響亮提出“打造中國第七大茶系”的藍圖;4月,山西藥茶聯(lián)盟成立;5月,山西藥茶在祁縣昭馀古城舉辦“國際茶日”活動,再現(xiàn)山西藥茶與晉商淵源……祁縣作為晉商萬里茶道重要樞紐,將全力打造“中國茶文化旅游第一城”。未來,“文旅茶”融合有望在這座古城別開生面,大展宏圖。
祁縣昭馀古城曾是南茶北運集散地,被譽為“萬里茶道山西第一站”,有著悠久的歷史和茶文化底蘊,以茶促旅、以旅帶茶、以茶彰文,無疑有著得天獨厚的優(yōu)勢。這讓人不由聯(lián)想到聞名天下的武夷山。2019年,福建武夷山市榮登中國茶旅融合十強示范縣。武夷山與祁縣昭馀古城,一南一北,雖然自然文化稟賦迥異,但有一個共同的淵源,那就是同為萬里茶道的重要地理節(jié)點,在打造“文旅茶”融合的新業(yè)態(tài)中,不乏可資借鑒之處。許多去過武夷山的游客對九曲溪畔的中華武夷茶博園印象深刻,5D茶體驗館、茶藝秀、《印象大紅袍》山水實景演出,讓游客著實領略到了山、水、茶的非凡魅力。在昭馀古城,如何詮釋晉商百年茶路的波瀾壯闊,呈現(xiàn)一個道地藥材產(chǎn)地在藥茶領域的與眾不同,給游客一個能休閑、能康養(yǎng)、能體驗、能研學的旅游綜合體,無疑需要在學習借鑒中打開新思路,祭出大手筆。
山西自然景觀壯美,文化遺產(chǎn)富集豐厚,但“文旅茶”融合是新嘗試。“今年將完成國家級萬里茶道博物館、山西藥茶博物館、山西藥茶產(chǎn)業(yè)一條街3個建設項目,力爭在三年內(nèi)完成昭馀古城整體風貌提升和基礎設施建設工作,五年內(nèi)完成昭馀古城旅游目的地品牌形象建設工作,形成千余家企業(yè)、28個萬里茶道旅游城市互助、融合、共生的產(chǎn)業(yè)格局?!逼羁h有此雄心,離不開山西藥茶全產(chǎn)業(yè)鏈的強力推進。
令人欣喜的是,無論從頂層設計還是基層實踐,山西藥茶正在與脫貧攻堅、綠色生態(tài)等戰(zhàn)略貫通,正在著力提升源頭質(zhì)量、科技含量,各地農(nóng)戶和合作社摩拳擦掌,熱情高漲,縣長直播帶貨,把當?shù)厮幉枳鳛槊餍钱a(chǎn)品強力推介,一些莊稼人正變身“茶農(nóng)”“制茶工”。全省上下形成合力,正在把山西藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為健康產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)?!拔穆貌琛比诤媳貙樯轿鬓D(zhuǎn)型增添新的發(fā)展動力。
來源:山西日報